Na cozinha: Bolo de Kit Kat e MMS

Olá meninas! No dia 29 de outubro foi meu aniversário e para não passar em branco minha mãe decidiu fazer um bolo para mim. Esse é o meu tipo de bolo preferido e eu sou apaixonada por ele, pode até parecer difícil, mas é um bolo simples e comum, nem ia postar a receita, mas algumas de vocês pediram e eu resolvi trazer.

Ps: Sou um horror na cozinha, mas to querendo melhorar e se caso vocês achem legal post de receita eu irei trazer mais. Ok?

Bolo de aniversario [atrasado] #happybday #cake #gordisse

Uma foto publicada por Alexia Oliveira (@alexia_mqi) on Out 10, 2014 at 12:08 PDT

Ingredientes:

Massa:

4 ovos

2 xícara de farinha de trigo

4 colheres de margarina

1 colher de fermento em pó

Recheio:

Doce de leite (opcional)

Cobertura:

1 lata de leite condensado

3 colheres de nescau

1 colher de margarina

Kit Kat

MMS

Modo de preparo:

Massa: Bata as quatro gemas com a margarina e açúcar no liquidificador até a mistura ficar lisa. Bata as claras em neve separadamente. Transfira a mistura do liquidificador em uma tigela e vá colocando a farinha de trigo e com o fermento e bata mais um pouco. Depois de bater a massa misture as claras em neve. Depois é só levar ao forno com a assadeira untada. Ou então você pode fazer um bolo de massa pronta já, que sai muito gostoso também!

No recheio você pode fazer o que for da sua preferencia, eu gosto muito de doce de leite e por isso que eu escolhi esse. No meu eu cozinhei a sala de leite condensado na panela de pressão. 

Cobertura: Na cobertura você faz como qualquer outra, tipo brigadeiro sabe? Outra opção é comprar a barra de chocolate e derreter, que fica ainda mais gostoso! Depois é só ir colocando os MMS e fazer a cerquinha de Kit Kat. Uma dica: Não coloque os Kit Kat enquanto o chocolate ainda estiver muito quente, pois ele pode derreter. Também não pode colocar quando já tiver frio pois ele não vai"grudar" no bolo, ok? 

Viu só como é fácil? E gente, fica a coisa mais gostosa do muuuundo. Eu não sei escrever receita, mas espero que vocês tenham entendido. Testem e digam o que acharam. Beijão!